Stilfser Südtirol

19,90 € / kg

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Nach guter alter Tradition ausschließlich mit naturbelassener Frischmilch von den Almen am Fuße des gleichnamigen Passes hergestellter italienischer Schnittkäse. Das Aroma erinnert ein wenig an Urlaub in den Bergen.

Rind

Artikelnummer: n. a. Kategorie: Käse Schlagwort: Gramm

Beschreibung

GARANTIERTES MINDESTGEWICHT

Wir versuchen, die bestellte Menge so genau wie möglich einzuhalten. Da sich beim Zuschnitt Gewichtsschwankungen ergeben, sind diese bei der Onlinebestellung mit einkalkuliert. Sie erhalten folglich immer etwas mehr. Eine grammgenaue Abrechnung erfolgt nur bei Abholung in unserem Haupthaus.

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Details

Good to know

Haltbarkeit:	gekühlt bei 6 – 10 °C haltbar: mind. 10 Tage
Rinde:	Nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten:	Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen Konservierungsstoff (Lysozym)
Zusatzstoffe:	E1105: Lysozym
Allergene:	Milch und deren Inhaltsstoffe
Glutenfrei:	Ja
Laktosefrei:	Ja
Fett:	in Trockenmasse min. 50 %
Herkunft:	Italien

Nährwerte Ø / 100 g

Energie	1562 kJ / 373 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	22,17 g
Kohlenhydrate	< 0,1 g
davon Zucker	< 0,1 g
Eiweiß	24 g
Salz	1,5 g

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