DEUTSCHER GOUDA

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Unser Gouda ist ganz besonders, da er in der Folie reifen darf. Das verleiht dem Käse einen einzigartigen, leichten bis pikanten Geschmack. Zum Glück hat er nur wenige, erbsengroße Löcher. Charakteristisch für guten Gouda ist seine gelbliche Farbe und eine geschmeidige Konsistenz. Einfach lecker.

Rind

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Beschreibung

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Details

Good to know

Haltbarkeit: gekühlt bei 6 – 10 °C haltbar: mind. 10 Tage
Rinde: keine Rinde, Schnittkäse
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsekulturen, Farbstoff (Beta-Carotin)
Zusatzstoffe: E160A: Carotine, gemischte Carotine, Beta-Carotin
Allergene: Milch und deren Inhaltsstoffe
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Fett: in Trockenmasse min. 48 %
Herkunft: Deutschland

Nährwerte Ø / 100 g

Energie 1411 kJ / 337 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 22,7 g
Salz 1,5 g

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