Bergader Bavaria Blue

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Die edle Weichkäsekomposition aus Deutschland ist eine leckere Kombination aus Weißschimmel außen und feinem Blauschimmel innen. Schmeckt fein-würzig und darf beim Vesper nicht fehlen.

Rind

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Beschreibung

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Details

Good to know

Haltbarkeit: gekühlt bei 2 – 7 °C haltbar: mind. 10 Tage
Rinde: zum Verzehr geeignet
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen Edelschimmelkulturen, Festigungsmittel (Calciumchlorid)
Zusatzstoffe:  E509: Calciumchlorid
Allergene: Milch und deren Inhaltsstoffe
Glutenfrei: ja
Laktosefrei: ja
Fett: in Trockenmasse min. 70 %
Herkunft: Deutschland

Nährwerte Ø / 100 g

Energie 1851 kJ / 442 kcal
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate  0,1 g
davon Zucker  0,1 g
Eiweiß 13,7 g
Salz 1,5 g

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