LYONER | DOSENWURST

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Lyoner kommt ursprünglich aus Lyon – Frankreich. Graf’s Lyoner ist mit unserem traditionellen Rezept einzigartig in Laupheim.

RindSchwein

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Beschreibung

GRAF’S LYONER

Unsere Lyoner besteht hauptsächlich aus gepökeltem Schweinefleisch, aber ein kleiner Anteil Weiderind und Speck gibt der beliebten Brühwurst den extra Geschmack. Verfeinert mit der Graf’schen Gewürzmischung, ist diese Brühwurst unverkennbar in Geschmack und Farbe.

Wissenswert: Lyoner ist eine Fleischwurst ohne Einlage. Diese kommt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon. Dort wird sie Cervelat genannt. Wir sagen: Bon Appetit.

NICHT NUR IN DER NOT SCHMECKT DIE WURST AUCH OHNE BROT

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Details

Good to know

Haltbarkeit: gekühlt bei 15° mindestens haltbar: s. Boden, ab Kauf mind. 6 Monate
Zutaten: 70 % Schweinefleisch, 10 % Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate
Allergene: keine
Herkunft: Region Laupheim

Alle Tiere wurden in unserer Region artgerecht gehalten und mit Respekt und Achtung behandelt.
Informationen zur genauen Haltbarkeit etc. können jederzeit telefonisch oder per Mail erfragt werden.

Nährwerte Ø / 100 g

Energie 1223 kJ / 292 kcal
Fett 27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 2 g

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